الوصف
这本书聚焦于海鲜的独特魅力,将传统中餐与现代的变化完美结合。作者陈晓青和李勇细致地探索了海鲜在中国饮食文化中的演变,从经典的家常菜到创意料理,展现了丰富多样的风味和做法。
书中不仅分享了精彩的食谱,还透过作者的温暖文字,传达了对吃的热爱和对生活的热情。每一页都仿佛带着海洋的气息,让读者在烹饪的过程中感受到食材的鲜美与自然的馈赠。这是一本既实用又充满情感的美食指南,值得每一个美食爱好者细细品味。
书中不仅分享了精彩的食谱,还透过作者的温暖文字,传达了对吃的热爱和对生活的热情。每一页都仿佛带着海洋的气息,让读者在烹饪的过程中感受到食材的鲜美与自然的馈赠。这是一本既实用又充满情感的美食指南,值得每一个美食爱好者细细品味。
تفاصيل الكتاب
تنسيق
غلاف ورقي
صفحات
324 صفحات
لغة
صيني
منشور
Aug 1, 2022
الناشر
Huazhong University of Science & Technology Press Co.,Ltd
رقم ISBN-10
7568082903
رقم ISBN-13
9787568082907