Chow Down : A Cookbook of Mostly Asian Recipes
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Jan 1, 1997
·
Englisch
·
Gebundene Ausgabe
(168 Seiten)
Format
Gebundene Ausgabe
Seiten
168
Sprache
Englisch
Veröffentlicht
Jan 1, 1997
Verlag
Allen & Unwin
ISBN-10
1864483431
ISBN-13
9781864483437
Chow Down is a cookbook for the hip and curious. Inspired by Asian techniques and ingredients, it is nevertheless aimed at anyone who wants fresh, light, healthy and fast recipes.The 60 recipes featuring the food of Asia are arranged under such headings as Hot, Sour, Salty, Slippery, Crispy, Crunchy and Wet.
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