Standard Methods for the Examination of Dairy Products: 16th Edition, 1992

Standard Methods for the Examination of Dairy Products: 16th Edition, 1992

Robert T. Marshall

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Inglés · Tapa dura (546 páginas)

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Detalles del libro

Formato Tapa dura

Páginas 546

Idioma Inglés

Editorial Amer Public Health Assn

ISBN-10 087553208X

ISBN-13 9780875532080

Descripción

Great book for methods for dairy products!

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