توضیحات
Excerpt from Food and Its Functions
Casein  Fibrin  Myosin and syntonin  Gluten  Legumin  Gelatins Extractives Beef -tea Extracts of meat Physiology of proteids.
Casein  Fibrin  Myosin and syntonin  Gluten  Legumin  Gelatins Extractives Beef -tea Extracts of meat Physiology of proteids.
جزئیات کتاب
فرمت
جلد نرم
صفحات
298 صفحه
زبان
انگلیسی
منتشر شده
ژانویه 1, 2024
ناشر
Forgotten Books
ISBN-10
1330886453
ISBN-13
9781330886458