På bordet: om det goda och det sköna

På bordet: om det goda och det sköna

Pas encore d'évaluations
Health & Wellness
Format Relié
Pages 227
Langue Suédois
Publié Sep 16, 2023
Éditeur Carlsson
ISBN-10 9189065875
ISBN-13 9789189065871
Envie de lire

Évaluer ce livre

Exporter le journal de lecture

Description

Boken utforskar sambandet mellan estetik och gastronomi på ett unikt sätt. Författaren Charlotte Birnbaum tar läsaren med på en resa där mat och skönhet förenas, vilket ger en djupare förståelse för varför vi upplever viss mat som mer tilltalande än annan. Hennes insikter bjuder på tankar kring hur presentationen av maträtter påverkar smakupplevelsen och hur kreativitet kan styra våra sinnen.

Med ett konstnärligt perspektiv väcker texten frågor kring det visuella och hur det samspelar med våra sinnen. Birnbaum använder sig av exempel från olika kulturer och traditioner som visar hur gott och vackert går hand i hand. Genom att blanda konsthistoriska referenser med personliga anekdoter skapas en rik och inspirerande läsupplevelse.

Det handlar om mer än bara mat – det handlar om att förstå livets estetik. Läsaren uppmanas att tänka på hur vi uppskattar det vi konsumerar, inte bara genom smaken, utan även genom synintryck och känsla. Kanske ställs vi inför tanken att varje måltid har potentialen att vara ett konstverk, både på tallriken och i våra hjärtan.

Avis

Aucun avis pour le moment

Soyez le premier à donner votre avis sur ce livre et partagez vos pensées

Ajouter le premier avis

Journal de lecture

Aucun journal de lecture trouvé

Commencez à suivre vos progrès de lecture pour voir les journaux ici

Ajoutez votre premier journal de lecture

Notes

Aucune note trouvée

Commencez à ajouter des notes pour les voir ici

Ajoutez votre première note

Journal des transactions

Aucun journal de transactions trouvé

Commencez à suivre vos transactions de livres pour voir les journaux ici

Ajoutez votre premier journal de transactions