Descrizione
Environ 150 recettes reparties en 6 categories: barbecues de la mer, de la terre, pierrades, accompagnements, fromages, fruits. Et en bonus toutes les sauces & marinades. Des classiques revisites par un connaisseur.
Photographies: Marie-Pierre Morel.
Illustrations: Jose Reis de Matos.
Photographies: Marie-Pierre Morel.
Illustrations: Jose Reis de Matos.
Dettagli del libro
Formato
Copertina rigida
Pagine
256 pagine
Lingua
Francese
Pubblicato
apr 27, 2011
Editore
MARABOUT
ISBN-10
250107243X
ISBN-13
9782501072434