책 세부 정보
형식
킨들
페이지
197
언어
중국어
출판됨
Jun 1, 2009
출판사
成都时代出版社
설명
《中华好粥》内容为：百例粥，茶点，粤味绵长鲜美香腹，营养粥道，滋补好味，美味茶点，轻松吧生活，晨起一壶茶，夜宵一碗粥。佐茶有粤点，食粥胜神仙。星级粤菜茶楼，地道大厨掌勺。从原料、配料的糟确配嚣，到制作方法的细节化呈现，尽观粤昧绵长的粥、茶点制作过程，安享恰然自得、香昧浓郁的粤式美食。