Culte ou Passion Chocolat
작성자
Jean-Luc Decluzeau
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Romance
형식
페이퍼백
페이지
386
언어
프랑스어
출판됨
Dec 31, 2099
출판사
PERMIS CHOCOLAT
ISBN-10
2955721522
ISBN-13
9782955721520
설명
Jean-Luc Decluzeau plonge le lecteur dans l'univers envoûtant du chocolat, une substance qui, au fil des siècles, a captivé le cœur et l'esprit des gourmands. À travers une exploration riche et détaillée, l'auteur révèle les nuances de cette passion universelle, partageant des anecdotes historiques et des secrets de fabrication qui témoignent de la magie du chocolat.
La narration, à la fois poétique et informative, invite à découvrir les multiples facettes de ce délice, allant des rites anciens aux tendances modernes. Decluzeau examine les différentes cultures qui ont forgé notre appréciation du chocolat, mettant en lumière l'artisanat derrière chaque tablette, chaque ganache, chaque coup de cœur.
Ce voyage au pays du chocolat, tantôt culinaire, tantôt émotionnel, offre au lecteur une expérience sensorielle inoubliable. Entre la fébrilité d'une dégustation et la douceur d'un moment partagé, ce récit célèbre la passion et le culte que suscite ce trésor des cieux, révélant ainsi le lien profond qu'entretiennent les humains avec cette gourmandise intemporelle.
La narration, à la fois poétique et informative, invite à découvrir les multiples facettes de ce délice, allant des rites anciens aux tendances modernes. Decluzeau examine les différentes cultures qui ont forgé notre appréciation du chocolat, mettant en lumière l'artisanat derrière chaque tablette, chaque ganache, chaque coup de cœur.
Ce voyage au pays du chocolat, tantôt culinaire, tantôt émotionnel, offre au lecteur une expérience sensorielle inoubliable. Entre la fébrilité d'une dégustation et la douceur d'un moment partagé, ce récit célèbre la passion et le culte que suscite ce trésor des cieux, révélant ainsi le lien profond qu'entretiennent les humains avec cette gourmandise intemporelle.