Beschrijving
Aglaë Blin propose une solution aux amoureux du jardinage et de la cuisine avec un ouvrage qui valorise les fruits et légumes en surplus. Les recettes variées et accessibles permettent de transformer une récolte abondante en délicieuses conserves, idéales pour profiter des saveurs tout au long de l'année.
Avec des astuces pratiques et des conseils sur les techniques de conservation, ce guide promet d'élever le plaisir de la gastronomie maison à un nouveau niveau. Des envolées colorées de confitures aux marinades savoureuses, chaque page offre une invitation à explorer les richesses des produits frais tout en contribuant à une alimentation durable.
Avec des astuces pratiques et des conseils sur les techniques de conservation, ce guide promet d'élever le plaisir de la gastronomie maison à un nouveau niveau. Des envolées colorées de confitures aux marinades savoureuses, chaque page offre une invitation à explorer les richesses des produits frais tout en contribuant à une alimentation durable.
Boekdetails
Formaat
Paperback
Pagina's
128 pagina's
Taal
Frans
Gepubliceerd
mei 21, 2009
Uitgever
RUSTICA
ISBN-10
2840388812
ISBN-13
9782840388814