Descrição
迈克尔·波伦饮食觉醒系列
本书中,作者以田园调查的方式走访农场、研发室、牧场、食品加工厂和超市,从产地一路追踪到餐桌,如侦探般地揭开现代食品的面貌,追寻现代饮食如何成为人类疾病的来源,给出了杂食者“到底要吃什么”的答案。
本书中,作者以田园调查的方式走访农场、研发室、牧场、食品加工厂和超市,从产地一路追踪到餐桌,如侦探般地揭开现代食品的面貌,追寻现代饮食如何成为人类疾病的来源,给出了杂食者“到底要吃什么”的答案。
Detalhes do Livro
Formato
Kindle
Páginas
382 páginas
Idioma
Chinês
Publicado
mai 1, 2017
Editora
中信出版社
Edições
57 edições
Avaliações
Ver Todosstock full of good information, but painfully slow and boring read.
January 25th 2014