Der Geschmacksthesaurus: Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche

Der Geschmacksthesaurus: Ideen, Rezepte und Kombinationen für die kreative Küche

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Формат Kindle
Страницы 1,756
Язык Немецкий
Опубликовано Feb 12, 2013
Издатель eBook Berlin Verlag
ISBN-10 3827074835
ISBN-13 9783827074836
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Описание

Niki Segnit und Maria Mill entführen die Leser in eine faszinierende Welt der Aromen und Kombinationen. In dieser kreativen Küche finden sich unzählige Ideen, die das Kochen auf ein neues Level heben. Durch spannende Erklärungen wird verständlich, warum bestimmte Geschmäcker harmonieren und andere nicht, was eine Erkundung der kulinarischen Möglichkeiten zum Erlebnis macht.

Jede Seite ist eine Einladung, die eigenen Kochkünste weiterzuentwickeln und mit Mut neue Kombinationen auszuprobieren. Von alltäglichen Zutaten bis hin zu exotischen Aromen – es gibt für jeden Geschmack etwas zu entdecken. Die wertvollen Tipps und Rezepte inspirieren sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche dazu, über den Tellerrand hinauszuschauen.

Durch die Kombination von praktischen Ratschlägen und theoretischem Wissen verwandelt sich das Kochen in ein kreatives Experiment. Der Leser wird dazu ermutigt, seine eigenen Geschmackskombinationen zu entdecken und zu kreieren, was den Spaß am Kochen zusätzlich steigert.

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