Beskrivning
新浪美食百万博主马琳“点心书”系列第二本，众多媒体、美食达人联合推荐！
60款美味创意蛋糕详解+12款甜品至尊搭配自制饮品
掌握烘焙诀窍，一学就会，百分百成功，自学成才！
巧克力布朗尼、百利甜核桃磅蛋糕、蔓越莓麦芬、抹茶巧克力甜甜圈、杏仁费南雪……
作为一本实用的烘焙书，它不仅仅只是配方的分享，而是作者马琳烘焙心得和理念的表达。全书共分为4章，教你在不同场合、节日做出最适合的创意蛋糕！还会教你如何制作甜品店里那些招牌糕点！除了详细的图文步骤以外，还插入了“烘焙小课堂”和“作者手记”内容，回答一些烘焙中你会遇到的小问题，分享作者自己所使用的烘焙工具，同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。
每章最后，都制作了三款不同的手工饮品，用来搭配你的蛋糕下午茶。毕竟，有吃有喝才完美不是？
60款美味创意蛋糕详解+12款甜品至尊搭配自制饮品
掌握烘焙诀窍，一学就会，百分百成功，自学成才！
巧克力布朗尼、百利甜核桃磅蛋糕、蔓越莓麦芬、抹茶巧克力甜甜圈、杏仁费南雪……
作为一本实用的烘焙书，它不仅仅只是配方的分享，而是作者马琳烘焙心得和理念的表达。全书共分为4章，教你在不同场合、节日做出最适合的创意蛋糕！还会教你如何制作甜品店里那些招牌糕点！除了详细的图文步骤以外，还插入了“烘焙小课堂”和“作者手记”内容，回答一些烘焙中你会遇到的小问题，分享作者自己所使用的烘焙工具，同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。
每章最后，都制作了三款不同的手工饮品，用来搭配你的蛋糕下午茶。毕竟，有吃有喝才完美不是？
Bokdetaljer
Format
e-bok
Språk
Kinesiska
Publicerad
nov 1, 2014
Förlag
湖南科学技术出版社有限责任公司