Madame Bovary, en concevant L'Education sentimentale, semble s'etre propose trois desseins, ce qui, pour le dire tout de suite, etait peut-etre trop donner un pendant a Madame Bovary en peignant une honnete femme du monde bourgeois, amoureuse et tres amoureuse, mais honnete femme et tres honnete femme; donner une replique a Madame Bovary en peignant un homme qui est, en homme, a peu pres, ce que Mme Bovary est en femme; peindre Paris et un peu la societe francaise de 1840 a 1852."