Matrevolusjonen

Omtale fra Den Norske Bokdatabasen

Denne boken gir en innføring i LCHF-dietten, tips, oppskrifter, handlelister og svar på vanlige spørsmål. Med litteraturliste og register.

Omtale fra forlaget

I denne solide og underholdende bestselgeren blir du med på en oppsiktsvekkende reise som forteller deg om de siste tiårs feilslåtte fettskrekk og hvilke katastrofale følger dette har for helsen din. Du får også kunnskapen du trenger for både å forbedre din egen vekt og helse, og å hjelpe familie og venner med å gjøre det samme. Andreas Eenfeldt er en lege som først og fremst interesserer seg for hvordan mat og livsstil kan forbedre helsen, og minske behovet for medisiner. Eenfeldt driver Sveriges største helseblogg: Kostdoktorn.se. Bloggen oppdateres fortløpende med alt fra dagligdagse kuriositeter til reportasjer fra vitenskapelige konferanser, og har over 10 000 besøk daglig.