A Korean Mother's Cooking Notes

A Korean Mother's Cooking Notes

توسط Chang Sun-Young
هنوز رتبه‌بندی نشده است
Cookbooks
فرمت جلد نرم
زبان کره‌ای
منتشر شده Jun 26, 1996
ناشر Kong & Park
ISBN-10 8973002953
ISBN-13 9788973002955
می‌خواهم بخوانم

به این کتاب امتیاز دهید

صدور دفتر کتاب

توضیحات

Chang Sun-Young takes readers on a culinary journey through the heartwarming traditions of Korean home cooking. The book captures the essence of flavors that evoke nostalgia, particularly for dishes like kimchi jjigae, a beloved staple that many long for. Each recipe is imbued with personal stories and memories, reflecting the tender bond between mother and child.

As readers explore these cooking notes, they learn not only how to recreate cherished dishes but also the cultural significance behind each ingredient and technique. This collection serves as a reminder that food is more than sustenance; it is a bridge to family, love, and heritage.

Through vivid descriptions and straightforward instructions, the author invites everyone, from seasoned cooks to beginners, to bring a taste of Korean comfort into their own kitchens. Every page turns the act of cooking into a celebration of family ties and the warmth of shared memories.

نقدها

هنوز نظری ثبت نشده است

اولین نفری باشید که این کتاب را نقد کرده و نظرات خود را به اشتراک می‌گذارید

اولین نقد را اضافه کنید

سابقه خواندن

گزارش‌های خواندنی یافت نشد

برای مشاهده گزارش‌ها در اینجا، شروع به ردیابی پیشرفت خواندن خود کنید

اضافه کردن اولین سابقه خواندن شما

یادداشت‌ها

یادداشتی یافت نشد

برای مشاهده در اینجا، شروع به افزودن یادداشت‌ها کنید

اضافه کردن اولین یادداشت شما

گزارش تراکنش‌ها

هیچ گزارش تراکنشی یافت نشد

برای مشاهده گزارش‌ها در اینجا، شروع به ردیابی معاملات کتاب خود کنید

اضافه کردن اولین سابقه تراکنش شما