Meat: Cook's kitchen Reference

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2006 · Anglais · Broché
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Description

An excellent visual identification guide to meat of all types.

Détails du livre

Format Broché
Pages 168 pages
Langue Anglais
Publié févr. 8, 2006
Éditeur Anness
ISBN-10 0754814815
ISBN-13 9780754814818
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