책 세부 정보
형식
하드커버
페이지
160
언어
스페인어
출판됨
Jul 4, 2013
출판사
Libsa
ISBN-10
8466226842
ISBN-13
9788466226844
설명
El veganismo es una manera de entender la vida de forma sostenible, respetando al máximo la naturaleza y, en consecuencia, renunciando a cualquier explotación o maltrato animal. La cocina vegana, por tanto, elimina cualquier alimento de procedencia animal, obteniendo un balance nutricional positivo en las proteínas vegetales. Para poder planificar una dieta adecuada, este libro explica paso a paso los pilares y las recetas de la cocina vegana.