Opis
Book by Escofier, Jean-Pierre
Szczegóły książki
Format
Miękka okładka
Strony
297 stron
Język
Angielski
Opublikowany
wrz 10, 2012
Wydawca
Springer
Wydania
Wydania: 2
ISBN-10
1461265584
ISBN-13
9781461265580