Modern Meat

Modern Meat

Orville Schell
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1985 · 英语 · 平装书 · 2 个版本
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描述

A journalist and cattle rancher recounts the history of the use of antibiotics and hormones in livestock feed and details the potential risks involved in the consumption of such treated meat

书籍详情

格式 平装书
页数 343 页
语言 英语
已发布 5月 12, 1985
出版商 Vintage
版本 2 个版本
ISBN-10 0394729196
ISBN-13 9780394729190

类型

历史
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