Book Details
Format
Kindle
Pages
66
Language
French
Published
Mar 13, 2014
Publisher
Ducasse Edition
ISBN-10
2841237214
ISBN-13
9782841237210
Description
Avec Cuisine du Sud facile, maîtrisez tous les classiques de la cuisine provençale. Des recettes familiales et conviviales qui mettent en avant les bons produits : de belles tomates, des herbes fraîches, de l'huile d'olive...15 recettes et techniques faciles pour réussir ses recettes provençales, dont :L'aïoliLa tapenadeL'anchoïadeLe caviar d'aubergineLa soupe au pistouLa ratatouilleLa pissaladièreLes petits farcisLes beignets de fleur de courgette, etc.