Food Code: Wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten

Food Code: Wie wir in der digitalen Welt die Kontrolle über unser Essen behalten

Olaf Deininger , Hendrik Haase
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2021 · German · Hardcover
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Export Book Journal

Description

In einer Welt, in der Digitalisierung und künstliche Intelligenz unaufhörlich voranschreiten, steht jeder von uns vor der Herausforderung, mit den Veränderungen Schritt zu halten. Die Autoren nehmen den Leser mit auf eine faszinierende Reise durch die innovative Landschaft der Lebensmittelproduktion und -verteilung.

Mit einem warmen, persönlichen Ansatz ermutigen sie dazu, die Kontrolle über unsere Ernährung zurückzugewinnen. Dabei beleuchten sie sowohl die Chancen als auch die Risiken, die uns in der modernen Lebensmittelwelt begegnen.

Diese Entdeckungsreise ist nicht nur informativ, sondern auch ein Aufruf zur aktiven Mitgestaltung – denn jeder Biss zählt.

Book Details

Format Hardcover
Pages 265 pages
Language German
Published Feb 1, 2021
Publisher Kunstmann
ISBN-10 3956144333
ISBN-13 9783956144332
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