Description
Ce livre dévoile l'authenticité des saveurs japonaises à travers une sélection de cent plats. Explorer des recettes simples et délicieuses comme les sushis et sashimis, ainsi que des spécialités réconfortantes telles que les soupes et nouilles, offre une immersion dans la cuisine nippone.
Les auteurs, avec leur expertise et leur passion, rendent accessibles des préparations souvent considérées comme compliquées. Chaque plat est une invitation à éveiller ses sens et à partager des moments conviviaux autour d'une table, en savourant l'art culinaire du Japon.
Les auteurs, avec leur expertise et leur passion, rendent accessibles des préparations souvent considérées comme compliquées. Chaque plat est une invitation à éveiller ses sens et à partager des moments conviviaux autour d'une table, en savourant l'art culinaire du Japon.
Book Details
Format
Paperback
Pages
192 pages
Language
French
Published
Feb 1, 2020
Publisher
MARABOUT
ISBN-10
2501148932
ISBN-13
9782501148931