Tekniker, tips & genvägar : 50 recept

Tareq Taylor och Simon Bajada förenar sina kulinariska talanger för att erbjuda läsarna en samling av 50 inspirerande recept. Genom att kombinera teknik med kreativitet ger de ingenjörerna och matälskare nya verktyg och genvägar för att förvandla vardagliga ingredienser till minnesvärda måltider.

Med fokus på både smak och presentation ger författarna tips som gör matlagning till en lekfull och njutbar process. I boken finns något för alla, oavsett om man är nybörjare eller van kock, vilket gör den till en värdefull resurs i alla hemkök.