Buchdetails
Format
Gebundene Ausgabe
Seiten
295
Sprache
Norwegisch
Veröffentlicht
Jan 1, 2004
Verlag
Schibsted -Forlagene AS
ISBN-10
8251619505
Beschreibung
Etter 25 år med "sex, dop og gourmetmat har den amerikanske kjøkkensjefen og forfatteren Anthony Bourbain bestemt seg for å fortelle alt! Bli med gjennom Bourbains elleville karriere fra jobben i oppvasken-aller nederst på rangstigen- til kjøkkenet på restauranten Rainbow Room på toppen av Rockefeller Center. Boken er også en global rundreise, fra New York til Tokyo til Paris til New York igjen. Bourbains historier fra verdens restaurantkjøkken er uforutsigbare, sjokkerende og morsomme!