Know Your Flours

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Nov 3, 2008 · Anglais · Broché (103 pages)
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Détails du livre

Format Broché
Pages 103
Langue Anglais
Publié Nov 3, 2008
Éditeur Sanjay & Co/Mumbai/India
ISBN-10 818949189X
ISBN-13 9788189491895

Description

The most known flour is Wheat but the book brings out a host of other flours,less known but in no way inferior in the qualities. The book contains various recipes using the less known flours and is quite informative in regard to the nutritive values etc.,
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