本の詳細
形式
ペーパーバック
ページ数
71
言語
英語
公開されました
Jan 1, 2005
出版社
Mason Crest
ISBN-10
1590846176
ISBN-13
9781590846179
説明
Looks at the origins of New England cooking and its food traditions, and offers contemporary recipes for Boaton brown bread and New England clam chowder.
ジャンル
料理本
現代