Beschrijving
כשהתמנתה רות ריישול למבקשת המסעדות של הניו יורק טיימס היא לא תיארה לעצמה שתמונתה תתנוסס במטבחו של כל שף נחשב, וכי מסעדות העיר הגדולה יציעו בונוסים כספיים לכל מי שיתריע על ביקורה המתקרב. בספר חכם ורווי הומור פורשת רות ריישול את זכרונותיה מאותה תקופה, ובתוך כך מעניקה לקוראיה מתכונים פשוטים להכנה, תיאורי אוכל עסיסיים ותובנות שנונות המבהירות כיצד הפכה לאימת מסעדני התפוח הגדול.
Boekdetails
Formaat
Paperback
Pagina's
382 pagina's
Taal
Hebreeuws
Gepubliceerd
jan. 1, 2011
Uitgever
גרף
Edities
32 edities