Описание
This Study Guide can be packaged with "Professional Baking, Fifth Edition" at a discount! Use ISBN 978-0-470-25864-4 to order the package.
Детали книги
Формат
Kindle
Страницы
320 страниц
Язык
Английский
Опубликовано
янв 1, 2008
Издатель
John Wiley & Sons
ISBN-10
6611374442
ISBN-13
9786611374440