食は広州に在り 改版 (中公文庫)

食は広州に在り 改版 (中公文庫)

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1996 · 日语 · Kindle
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描述

美食の精華は中国料理、そのメッカは広州である。広州美人を娶り、白亜の洋館に在って、時に自ら包丁を手にとる著者が蘊蓄を傾けて語る、中国的美味求真の世界。一読、その美酒佳肴に酔う――。

书籍详情

格式 Kindle
页数 166 页
语言 日语
已发布 9月 18, 1996
出版商 中央公論新社
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