書籍詳情
格式
平裝書
頁數
141
語言
日本語
已出版
Sep 27, 2015
出版商
扶桑社
ISBN-10
4594073379
ISBN-13
9784594073374
描述
Toujours en quête d'expériences culinaires aussi simples qu'essentielles, le gourmet solitaire laisse ses pas - et son appétit, le mener aux restaurants qui pourraient nourrir son corps et, plus que jamais, son esprit. Il peut chercher des valeurs sûres, mais ne s'interdit pas de se surprendre. La cuisine japonaise est son terrain de jeux de prédilection, mais il sait se faire gourmet sans frontières, notamment lorsqu'il est de passage en France.