الوصف
Experiments with food demonstrate various scientific principles and produce eatable results. Includes beef jerky, cottage cheese, synthetic cola, and pudding.
تفاصيل الكتاب
تنسيق
غلاف صلب
صفحات
126 صفحات
لغة
الإنجليزية
منشور
يوليو 1, 1979
الناشر
Lippincott Williams & Wilkins
الطبعات
2 طبعات
رقم ISBN-10
0397318286
رقم ISBN-13
9780397318285