El que hem menjat

El que hem menjat

No ratings yet
Nov 1, 1981 · Catalan · Paperback (330 pages)
Add To Shelf

Rate this book


Export Book Journal

Book Details

Format Paperback
Pages 330
Language Catalan
Published Nov 1, 1981
Publisher Destino
ISBN-10 8423311562
ISBN-13 9788423311569

Description

Un regal per als sentits. Una iniciació magistral en els secrets de la dieta mediterrània, escrita pel gran prosista de les lletres catalanes del segle XX.
Amb una saviesa culinària i literària extraordinàries, Josep Pla desgrana els productes característics de cada estació de l’any i les receptes tradicionals de la cuina d’arrel popular. Però, com diu el propi autor, El que hem menjat “no és un llibre de receptes, sinó una divagació, una digressió amb el pretext de la cuina”. Les reflexions de Pla transcendeixen l’art de la cuina i s’endinsen en els paisatges, els costums i els rituals socials de la gastronomia...
Add To Shelf

Rate this book


Export Book Journal