Descripción
80 recettes des basiques etape par etape. Les grands classiques indemodables (pot-au-feu, bolognaise, et cie) et les nouvelles recettes des familles (burger, nouilles sautees, gaspacho, risotto, etc.). Extrait du sommaire: la bechamel, le souffle au fromage, le gratin dauphinois, les lasagnes, le poulet roti a la perfection, la bolognaise, le boeuf braise a la biere, le hamburger, le pot-au-feu, tagine olives et citron. Photographies: Frederic Lucano.
"
"
Detalles del libro
Formato
Tapa blanda
Páginas
160 páginas
Idioma
Francés
Publicado
jun. 11, 2014
Editorial
MARABOUT
ISBN-10
2501094220
ISBN-13
9782501094221