Les basiques

Les basiques

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2014 · 法語 · 平裝書
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描述

80 recettes des basiques etape par etape. Les grands classiques indemodables (pot-au-feu, bolognaise, et cie) et les nouvelles recettes des familles (burger, nouilles sautees, gaspacho, risotto, etc.). Extrait du sommaire: la bechamel, le souffle au fromage, le gratin dauphinois, les lasagnes, le poulet roti a la perfection, la bolognaise, le boeuf braise a la biere, le hamburger, le pot-au-feu, tagine olives et citron. Photographies: Frederic Lucano.

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書籍詳情

格式 平裝書
頁數 160 頁
語言 法語
已出版 Jun 11, 2014
出版商 MARABOUT
ISBN-10 2501094220
ISBN-13 9782501094221
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