Les basiques

Les basiques

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2014 · 프랑스어 · 페이퍼백
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설명

80 recettes des basiques etape par etape. Les grands classiques indemodables (pot-au-feu, bolognaise, et cie) et les nouvelles recettes des familles (burger, nouilles sautees, gaspacho, risotto, etc.). Extrait du sommaire: la bechamel, le souffle au fromage, le gratin dauphinois, les lasagnes, le poulet roti a la perfection, la bolognaise, le boeuf braise a la biere, le hamburger, le pot-au-feu, tagine olives et citron. Photographies: Frederic Lucano.

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책 세부 정보

형식 페이퍼백
페이지 160 페이지
언어 프랑스어
출판됨 6월 11, 2014
출판사 MARABOUT
ISBN-10 2501094220
ISBN-13 9782501094221
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