Descripción
Excellent pour notre santé, le quinoa est riche en fibres, en protéines et en oméga-3. Il est peu calorique et ne contient pas de gluten. Voici une trentaine de recettes créatives pour le faire germer, l'utiliser aussi en farine, en flocons, en crème... Vous aimiez déjà le quinoa nature ? Vous allez l'adorer en petits pains, en blinis, en galettes moelleuses ou en crumbles !
Detalles del libro
Formato
Tapa blanda
Páginas
100 páginas
Idioma
Francés
Publicado
ene. 1, 2007
Editorial
LA PLAGE
ISBN-10
284221174X
ISBN-13
9782842211745