Descrizione
Excellent pour notre santé, le quinoa est riche en fibres, en protéines et en oméga-3. Il est peu calorique et ne contient pas de gluten. Voici une trentaine de recettes créatives pour le faire germer, l'utiliser aussi en farine, en flocons, en crème... Vous aimiez déjà le quinoa nature ? Vous allez l'adorer en petits pains, en blinis, en galettes moelleuses ou en crumbles !
Dettagli del libro
Formato
Brossura
Pagine
100 pagine
Lingua
Francese
Pubblicato
gen 1, 2007
Editore
LA PLAGE
ISBN-10
284221174X
ISBN-13
9782842211745