Description
Excellent pour notre santé, le quinoa est riche en fibres, en protéines et en oméga-3. Il est peu calorique et ne contient pas de gluten. Voici une trentaine de recettes créatives pour le faire germer, l'utiliser aussi en farine, en flocons, en crème... Vous aimiez déjà le quinoa nature ? Vous allez l'adorer en petits pains, en blinis, en galettes moelleuses ou en crumbles !
Book Details
Format
Paperback
Pages
100 pages
Language
French
Published
Jan 1, 2007
Publisher
LA PLAGE
ISBN-10
284221174X
ISBN-13
9782842211745