Détails du livre
Format
Broché
Pages
100
Langue
Français
Publié
Jan 1, 2007
Éditeur
La Plage
ISBN-10
284221174X
ISBN-13
9782842211745
Description
Excellent pour notre santé, le quinoa est riche en fibres, en protéines et en oméga-3. Il est peu calorique et ne contient pas de gluten. Voici une trentaine de recettes créatives pour le faire germer, l'utiliser aussi en farine, en flocons, en crème... Vous aimiez déjà le quinoa nature ? Vous allez l'adorer en petits pains, en blinis, en galettes moelleuses ou en crumbles !
Genres
Nature