توضیحات
Two hundred recipes noted for their earthy flavor, richness without heaviness, and new cooking techniques include such delicacies as chesnut salad with walnuts and pancetta
جزئیات کتاب
فرمت
جلد نرم
صفحات
384 صفحه
زبان
انگلیسی
منتشر شده
Jul 1, 1996
ناشر
Penguin Books
ISBN-10
0140257691
ISBN-13
9780140257694
ژانرها
کتابهای آشپزی