説明
Two hundred recipes noted for their earthy flavor, richness without heaviness, and new cooking techniques include such delicacies as chesnut salad with walnuts and pancetta
本の詳細
形式
ペーパーバック
ページ数
384ページ
言語
英語
公開されました
7月 1, 1996
出版社
Penguin Books
ISBN-10
0140257691
ISBN-13
9780140257694