Vleesbijbel: Alles over rund & kalf, varken en lam
هنوز رتبه‌بندی نشده است
فرمت
کیندل
صفحات
495
زبان
انگلیسی
منتشر شده
Mar 20, 2017
ناشر
Carrera culinair
ISBN-10
9048833345
ISBN-13
9789048833344
توضیحات
This comprehensive guide delves into the world of meat, providing an expansive exploration of beef, veal, pork, and lamb. Written by a team of culinary experts, it offers readers a deep understanding of various cuts, preparation techniques, and cooking methods, ensuring that anyone can elevate their meat-cooking skills.
The authors combine their passion for food with practical knowledge, making it an essential reference for both home cooks and seasoned chefs. With insights into sourcing quality ingredients and mastering recipes, this book aims to inspire a newfound appreciation for the richness of meat in diverse cuisines.
The authors combine their passion for food with practical knowledge, making it an essential reference for both home cooks and seasoned chefs. With insights into sourcing quality ingredients and mastering recipes, this book aims to inspire a newfound appreciation for the richness of meat in diverse cuisines.
نقدها
هنوز نظری ثبت نشده است
اولین نفری باشید که این کتاب را نقد کرده و نظرات خود را به اشتراک می‌گذارید
اولین نقد را اضافه کنیدسابقه خواندن
گزارش‌های خواندنی یافت نشد
برای مشاهده گزارش‌ها در اینجا، شروع به ردیابی پیشرفت خواندن خود کنید
اضافه کردن اولین سابقه خواندن شمایادداشتها
گزارش تراکنش‌ها
هیچ گزارش تراکنشی یافت نشد
برای مشاهده گزارش‌ها در اینجا، شروع به ردیابی معاملات کتاب خود کنید
اضافه کردن اولین سابقه تراکنش شما