Vleesbijbel: Alles over rund & kalf, varken en lam
Оценок пока нет
Формат
Kindle
Страницы
495
Язык
Английский
Опубликовано
Mar 20, 2017
Издатель
Carrera culinair
ISBN-10
9048833345
ISBN-13
9789048833344
Описание
This comprehensive guide delves into the world of meat, providing an expansive exploration of beef, veal, pork, and lamb. Written by a team of culinary experts, it offers readers a deep understanding of various cuts, preparation techniques, and cooking methods, ensuring that anyone can elevate their meat-cooking skills.
The authors combine their passion for food with practical knowledge, making it an essential reference for both home cooks and seasoned chefs. With insights into sourcing quality ingredients and mastering recipes, this book aims to inspire a newfound appreciation for the richness of meat in diverse cuisines.
The authors combine their passion for food with practical knowledge, making it an essential reference for both home cooks and seasoned chefs. With insights into sourcing quality ingredients and mastering recipes, this book aims to inspire a newfound appreciation for the richness of meat in diverse cuisines.
Обзоры
Отзывов пока нет
Станьте первым, кто оставит отзыв о этой книге и поделится своими мыслями
Добавить первый отзывЖурнал чтения
Журналы чтения не найдены
Начните отслеживать ваш прогресс в чтении, чтобы видеть записи здесь
Добавьте ваш первый журнал чтенияЗаметки
Журнал транзакций
Журналы транзакций не найдены
Начните отслеживать ваши книжные транзакции, чтобы видеть записи здесь
Добавьте ваш первый журнал транзакций