
Vleesbijbel: Alles over rund & kalf, varken en lam
Nog geen beoordelingen
Formaat
Kindle
Pagina's
495
Taal
Engels
Gepubliceerd
Mar 20, 2017
Uitgever
Carrera culinair
ISBN-10
9048833345
ISBN-13
9789048833344
Beschrijving
This comprehensive guide delves into the world of meat, providing an expansive exploration of beef, veal, pork, and lamb. Written by a team of culinary experts, it offers readers a deep understanding of various cuts, preparation techniques, and cooking methods, ensuring that anyone can elevate their meat-cooking skills.
The authors combine their passion for food with practical knowledge, making it an essential reference for both home cooks and seasoned chefs. With insights into sourcing quality ingredients and mastering recipes, this book aims to inspire a newfound appreciation for the richness of meat in diverse cuisines.
The authors combine their passion for food with practical knowledge, making it an essential reference for both home cooks and seasoned chefs. With insights into sourcing quality ingredients and mastering recipes, this book aims to inspire a newfound appreciation for the richness of meat in diverse cuisines.
Recensies
Nog geen beoordelingen
Wees de eerste om dit boek te recenseren en deel je gedachten
Voeg Eerste Recensie ToeLeeslogboek
Geen leeslogboeken gevonden
Begin met het volgen van je leesvoortgang om logboeken hier te zien
Voeg je eerste leeslogboek toeNotities
Geen notities gevonden
Begin met het toevoegen van notities om ze hier te zien
Voeg je eerste notitie toeTransactielogboek
Geen transactielogboeken gevonden
Begin met het volgen van je boektransacties om logboeken hier te zien
Voeg je eerste transactielogboek toe