توضیحات
A packed recipe collection for cake and dessert enthusiasts, this book covers ingredients, equipment, techniques, basic recipes and culinary terms. Sections cover puddings, pies & tarts, everyday desserts & cakes, special, exotic or creamy concoctions and sweet bites for after dinner.
جزئیات کتاب
فرمت
جلد سخت
صفحات
352 صفحه
زبان
انگلیسی
منتشر شده
ژانویه 1, 2012
ناشر
Flame Tree
ISBN-10
0857755218
ISBN-13
9780857755216