説明
A packed recipe collection for cake and dessert enthusiasts, this book covers ingredients, equipment, techniques, basic recipes and culinary terms. Sections cover puddings, pies & tarts, everyday desserts & cakes, special, exotic or creamy concoctions and sweet bites for after dinner.
本の詳細
形式
ハードカバー
ページ数
352ページ
言語
英語
公開されました
1月 1, 2012
出版社
Flame Tree
ISBN-10
0857755218
ISBN-13
9780857755216