Visbijbel
توسط
Bart van Olphen
هنوز رتبه‌بندی نشده است
فرمت
جلد سخت
صفحات
496
زبان
انگلیسی
منتشر شده
Jun 1, 2014
ناشر
Carrera
ISBN-13
9789048820948
توضیحات
In a culinary landscape where fish is increasingly celebrated, this book serves as a comprehensive guide for anyone looking to explore the world of seafood. Written by Bart van Olphen, it provides practical advice on selecting, preparing, and cooking various fish commonly available across Europe. Readers will appreciate the insights that make both the novice and experienced cook feel confident in the kitchen.
Beyond mere recipes, it encompasses a wealth of knowledge about different species, sustainable choices, and techniques that elevate fish dishes to new heights. This engaging resource empowers food lovers to embrace the art of cooking with fish, transforming everyday meals into extraordinary culinary experiences.
Beyond mere recipes, it encompasses a wealth of knowledge about different species, sustainable choices, and techniques that elevate fish dishes to new heights. This engaging resource empowers food lovers to embrace the art of cooking with fish, transforming everyday meals into extraordinary culinary experiences.
نقدها
هنوز نظری ثبت نشده است
اولین نفری باشید که این کتاب را نقد کرده و نظرات خود را به اشتراک می‌گذارید
اولین نقد را اضافه کنیدسابقه خواندن
گزارش‌های خواندنی یافت نشد
برای مشاهده گزارش‌ها در اینجا، شروع به ردیابی پیشرفت خواندن خود کنید
اضافه کردن اولین سابقه خواندن شمایادداشتها
گزارش تراکنش‌ها
هیچ گزارش تراکنشی یافت نشد
برای مشاهده گزارش‌ها در اینجا، شروع به ردیابی معاملات کتاب خود کنید
اضافه کردن اولین سابقه تراکنش شما