Visbijbel
Оценок пока нет
Формат
Твердый переплет
Страницы
496
Язык
Английский
Опубликовано
Jun 1, 2014
Издатель
Carrera
ISBN-13
9789048820948
Описание
In a culinary landscape where fish is increasingly celebrated, this book serves as a comprehensive guide for anyone looking to explore the world of seafood. Written by Bart van Olphen, it provides practical advice on selecting, preparing, and cooking various fish commonly available across Europe. Readers will appreciate the insights that make both the novice and experienced cook feel confident in the kitchen.
Beyond mere recipes, it encompasses a wealth of knowledge about different species, sustainable choices, and techniques that elevate fish dishes to new heights. This engaging resource empowers food lovers to embrace the art of cooking with fish, transforming everyday meals into extraordinary culinary experiences.
Beyond mere recipes, it encompasses a wealth of knowledge about different species, sustainable choices, and techniques that elevate fish dishes to new heights. This engaging resource empowers food lovers to embrace the art of cooking with fish, transforming everyday meals into extraordinary culinary experiences.
Обзоры
Отзывов пока нет
Станьте первым, кто оставит отзыв о этой книге и поделится своими мыслями
Добавить первый отзывЖурнал чтения
Журналы чтения не найдены
Начните отслеживать ваш прогресс в чтении, чтобы видеть записи здесь
Добавьте ваш первый журнал чтенияЗаметки
Журнал транзакций
Журналы транзакций не найдены
Начните отслеживать ваши книжные транзакции, чтобы видеть записи здесь
Добавьте ваш первый журнал транзакций