설명
Kniha polského publicisty, kulinárního „teoretika i praktika“, cestovatele a spisovatele Roberta Makłowicze Café Museum je osobitě pojatým cestopisem, subjektivně laděným kulturním, historickým, sociologickým, a především kulinárním průvodcem po té části Evropy, jejímž společným jmenovatelem je někdejší Rakousko-Uhersko. Autor během putování představuje nejrozmanitější tváře tohoto rozlehlého, přece však historicky a zeměpisně vymezeného „prostoru“, jehož klenbu tvoří oblouk mezi „c. k.severem“ a „c. k. jihem“.
책 세부 정보
형식
하드커버
페이지
174 페이지
언어
체코어
출판됨
4월 29, 2014
출판사
Dokořán
판본
판본 2개
ISBN-10
8073635984
ISBN-13
9788073635985