25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha. Trois chapitres :• Matcha à la japonaise - Sushis - Cheesecake marbré - Glace...• Matcha à l'occidentale - Mousse chocolat blanc matcha framboise, - Tartinade - Tiramisu...• Matcha green attitude - Pain vapeur - Matcha au lait d'amande - Smoothie...
Format
Kindle
Seiten
108 Seiten
Sprache
Englisch
Veröffentlicht
Okt 3, 2013
Verlag
LA PLAGE
Ausgaben
2 Ausgaben